Как сделать кухню уютной.

  Это профессор Преображенский из «Собачьего сердца» обедал в столовой, а посетителей принимал в смотровой - в нашей же семье помещение кухни мультифункционально. Там кушают, дружно играют, встречают гостей, возятся с красками, пластилином, обсуждают бытовые стратегии. Переехав в собственную квартиру три года назад, мы задумались: как сделать кухню уютной и оригинальной в условиях дефицита денег и площади? Ответ оказался прост. Надо купить только то, что действительно (а не вероятно) понадобится

  Как показало время, минимальный набор мебели и утвари позволяет сделать уютной маленькую кухню и навести генеральный сезонный глянец буквально за несколько часов. Время экономится благодаря отсутствию многочисленных поверхностей (горизонтальных и вертикальных), которые обычно требуют чистки от капель воды и жира. Столовых приборов, кастрюль, тарелок и стаканов – ровно столько, сколько нужно для приготовления и приема пищи, никакого буфера

Кухонный гарнитур или полочки на рейлингах?

  Стандартная «двушка» постройки начала 90-х дала нам 49 квадратных метров общей площади. Маленькой Олесеньке на дату переезда было восемь месяцев, и она в буквальном смысле под стол пешком ходила. Желая освободить дочке как можно больше места для передвижения и игр, решено было исключить тумбочки и духовой шкаф. Выбрали столешницу глубиной 60 см и установили ее на высоту, которая отвечает требованиям эргономики на кухне и позволяет ставить трехколесный велосипедик, пластмассовую тележку и прочие атрибуты малышковского веселья. В столешницу врезали мойку с двумя чашами, варочную панель.

  «Как можно без духовки? - недоумевают знакомые и родственники. – Ну, ничего, еще купите!» Только зачем, мне непонятно. Я отношусь к еде преимущественно как к приятному способу выжить, поэтому обхожусь без румяных корочек на пирогах и многослойных тортов с безе. К тому же красивая и практичная кухня должна быть выполнена в едином стиле, а в него как нельзя лучше вписывался пионер среди мультиварок – почти пятилитровый «Панасоник». В пользу неброской элекрокастрюльки – мобильность, свободные руки хозяйки, невозможность опрокидывания, относительная простота мытья. Все, что я желаю подать к обеду, можно в ней приготовить, за исключением кондитерских изделий из песочного теста (стройней будем).

  И все же посуду и инструментарий хранить где-то надо. Мне хотелось аккуратную, просторную и удобную кухню: практичные идеи собирала в Интернете на сайтах о дизайне и рациональном домохозяйствовании. Приглянулись рейлинги – крепящиеся к стене металлические рейки, на которые можно навешивать полочки разных габаритов и форм. Муж убедил в том, что от соседского удара в стену все это не осыплется, и я очень обрадовалась открытию

  Визуально рейлинги на кухне экономят место и «раздвигают» стены, ведь громоздких навесных шкафчиков просто нет. Все, что требуется, удалось разместить под рукой: посуду, приборы, аксессуары (шумовку, дуршлаг, терку и др.), баночки с приправами, рулоны с полиэтиленовыми пакетами. В прошлом году в нашей семье родилась крошечная Настюша, поэтому рейлинговая система временно дополнена двухъярусной металлической полочкой с крючками для фартучков и полотенец. К первому дню рождения планируем полностью перевести детку с бутылочки на чашку, и полку можно будет демонтировать.

Критерии выбора обеденного стола.

  Невозможно сделать кухню уютной, если она загромождена баночками, коробками и пакетами. Все актуальное (детская молочная смесь и несколько емкостей с крупами) у нас хранится на столешнице, а кое-что редко используемое прячется в обеденном столе.

  И если полочки для кухни на рейлинги стали нашей первой находкой, то преимущества стеклянного стола с нижним ярусом выявились намного позднее его покупки. Вторая поверхность находится примерно на 10 см ниже, и размеры ее – 120х80 см. Это довольно много, что позволяет разместить пустое блюдо для фруктов, миксер, пачку открытых спагетти, комплект сервировочных салфеток. Края скатерти закрывают хитрую полочку, и содержимое оказывается вне обозрения. Я же всегда помню, что туда положила: другого тайника у меня просто нет.

  Модель стола соответствует требованиям безопасности карапузов: углы сглаженные, а ножки круглые. Предпочтение стеклу отдали тоже неслучайно: его не испортишь красками, фломастерами, тестом, пластилином, водой. Потому что неправильно делать уютную, эффектную кухню, чтобы потом регулярно оповещать домашних о правилах ее содержания в первоначальном состоянии.

Обои и декоративные элементы.

  Когда все члены семьи круглосуточно дома, в холодильнике постоянно оказывается чей-то нос. Из-за этого его белые пластиковые поверхности постоянно приходилось отмывать. Иначе как сделать кухню уютной, если везде остаются следы любопытных домочадцев? Холодильник защитила витражная пленка-самоклейка, теперь протираем только узкий периметр.

  Конечно, и верхом холодильника пренебречь было нельзя: там так много места! Поселили драцену, ведь уголок хорошо освещенный, но при этом вне прямых лучиков. А позже компанию одинокой пальмочке составила симпатичная ветряная мельница – трехмерный пластиковый пазл. Лопасти можно вращать, поэтому игрушка иногда отвлекает старшую дочку от нелюбимых ингредиентов в тарелке с супом. К тому же цветовое решение этой объемной модели превосходно сочетается с обоями.

  Как правило, практичный дизайн кухни площадью 8 м2 предполагает оклейку стен влагопрочными материалами светлых тонов. И первые обои были именно такими. Но, не поверите, наши скромные габариты казались со стороны просто огромными. Тогда вскрылась ошибка. Решив сделать кухню уютной, мы ведь ориентировались на рекомендации для стандартных дизайн-проектов. При наличии мебельного гарнитура белые стены действительно помогли бы визуально увеличить пространство. Но свободные поверхности ни к чему расширять!

  Украшений на кухне немного, и все они прикладные: трехголовый Змей Горыныч с ложкой (ест кашу с детьми), Тауэрский мост на окне (разбавляет унылый пейзаж), мое любимое, просто чудесное зеркало с часами.

     О том, как сделать кухню функциональной и при этом свободной, часто спрашивают знакомые и случайные гости. Я отвечаю: «Оставьте только то, чем пользуетесь не реже раза в неделю». Помимо уборки, есть и целый ворох приятных занятий – к чему засорять свой дом маловажными вещами, усталостью и негативными эмоциями?

По теме обустройства,дизайна и ремонта!